Analisa Decision Tree Untuk Menentukan Jadwal Kerja Karyawan Restoran Pada Hari Libur

Martini Martini; Rian Septian Anwar; Sari Masshitah

doi:10.36232/jurnalpetisi.v3i1.2041

Martini Martini Universitas Bina Sarana Informatika
Rian Septian Anwar Universitas Bina Sarana Informatika
Sari Masshitah Universitas Bina Sarana Informatika

DOI: https://doi.org/10.36232/jurnalpetisi.v3i1.2041

Keywords: manajemen restoran, decision tree, kedisiplinan karyawan

Abstract

Pelayanan yang baik merupakan salah satu indikator bagi usaha restoran agar dapat memuaskan pelanggan. Semakin cepat pelanggan mendapatkan pelayanan terbaik dari restoran maka dapat meningkatkan margin penjualan. Hal ini juga berkaitan dengan loyalitas pelanggan yang diharapkan dapat membeli kembali di restoran tersebut. Restoran terlihat ramai pengunjung pada hari-hari libur sehingga pelayanan seluruh karyawan semakin bertambah sibuk. Pelayanan yang baik tidak terlepas dari peran manajemen restoran dalam membuat keputusan untuk mengatasi masalah di hari libur. Jika pelanggan tidak dilayani dengan baik maka dikhawatirkan pelanggan akan beralih ke restoran lain yang menyediakan produk sejenis. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kebutuhan jumlah karyawan khususnya di hari libur yang banyak dikunjungi pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah algoritma C4.5 untuk membangun Decision Tree yang menghasilkan keputusan sesuai masalah yang diteliti. Hasil dari penelitian ini berupa keputusan untuk mengatur jadwal shift karyawan atau menambah karyawan sesuai kebutuhan restoran khusus pada hari libur saja berdasarkan kedisiplinan karyawan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Achmad, Budanis Dwi Meilan. Fauzi Slamat. (2012). Klasifikasi Data Karyawan Untuk Menentukan Jadwal Kerja Menggunakan Metode Decision Tree. Jurnal IPTEK. Vol 16. No.1. pp. 17-23.
Budiman, Ade Surya. Xanty Adhi Parandani. (2018). Uji Akurasi Klasifikasi dan Validasi Data pada Penggunaan Metode Membership Function dan Algoritma C4.5 Dalam Penilaian Penerimaan Beasiswa. Jurnal SIMETRIS, Vol. 9 No. 1. pp. 565-578
Ismail, Taupik. Ramayani Yusuf. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Kantor Indihome Gegerkalong di Kota Bandung. Jurnal Ilmiah MEA. Vol. 5. No. 3. pp. 413-423.
Maimon, Oded. Lior Rokach. (2010). Data Mining and Knowledge Discovery Handbook. from https://www.researchgate.net/publication/236005657_Data_Mining_and_ Knowledge_ Discovery_Handbook_2nd_ed.
Smith, Gillian. 2010, Tanagra: A mixed-initiative level design tool. From https://www.researchgate.net/publication/228339816_Tanagra_A_mixed-initiative_level_design_tool
Soetrisno, Edy. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. Kencana: Jakarta
Stella, Eko Harry Susanto. (2017). Analisis Kualitas Pelayanan Pada Restoran XYZ Dalam Rangka Mengukur Kepuasan Pelanggan. Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan. Vol.1. no. 1. pp. 8-16.
Sulistyawati, Ni Made Arie. Ni Ketut Seminari. (2015). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Indus Ubud Gianyar. E-Jurnal Manajemen Unud. Vol. 4. No. 8. pp. 2318-2332.
Utami, Ida Ayu Inten Surya. I Made Jatra. (2015). Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Baruna Sanur. E-Jurnal Manajemen Unud. Vol. 4. No. 7. pp. 1984-2000.
Yuliana, Ade. Duwi Bayu Pratomo. (2017). Algoritma Decision Tree (C4.5) Untuk Memprediksi Kepuasaan Mahasiswa Terhadap Kinerja Dosen Politeknik TEDC Bandung. pp. 377-384.
Zega, Selly Artaty. (2014). Penggunaan Pohon Keputusan untuk Klasifikasi Tingkat Kualitas Mahasiwa Berdasarkan Jalur Masuk Kuliah. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (SNATI). pp. 7-13.