OPTIMASI PENGOLAHAN GULA DARI BUAH TUMBUHAN SIRIH HUTAN (Piper caducibracteum C.DC)

  • Alex Sasabone
  • Aung Sumbono
Keywords: gula, buah, sirih, hutan, Piper caducibracteum C.DC

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui optimasi pengolahan gula dari buah tumbuhan sirih hutan (Piper caducibracteum C.DC) perlakuan kosentrasi larutan air yaitu 50

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2016-02-15